aif.ru counter
72

Прокуратура Арзгирского района разоблачила грязные пекарни

На Ставрополье прошли проверки условий хранения зерна и его переработки

фото Анны Усмановой / АиФ
Ставрополь, 9 ноября - АиФ-СК.

Прокуратура Арзгирского района Ставрополья нашла нарушения в работе пекарен, сообщили в пресс-службе краевого надзорного ведомства.

Правоохранители проверяли, как исполняются федеральный закон и Технический регламент Таможенного союза о зерне, качестве и безопасности продуктов его переработки.

Оказалось, производители хлебобулочных изделий допускают массу нарушений.

Пищевое сырьё хранится в условиях, которые не защищают его от порчи и загрязнения, в производственном цехе стоит уборочный инвентарь, моющие и дезинфицирующие средства, не контролируется температура и влажность.

Индивидуальных предпринимателей привлекли к административной ответственности за нарушение технических регламентов и потребовали от них устранить нарушения. Условия выпечки хлеба остаются на контроле районной прокуратуры.



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Самое интересное в регионах
Роскачество

Актуальные вопросы

  1. Кто судил и кто победил на скандальном турнире по джиу-джитсу в Пятигорске?
  2. Где отключат воду в Ставрополе 17 апреля?
  3. Для чего включают сирены и что делать в этом случае?
Чем будете заниматься на Пасху?